Í samkeppnishæfu hóteliðnaðinum er í fyrirrúmi að tryggja óspillta og bjóða matarupplifun. Mikilvægur þáttur í þessu er hótelborðslín, sem bætir ekki aðeins við andrúmsloftið heldur gegnir einnig verulegu hlutverki í hreinlæti og ánægju gesta. Að velja rétta stærð borðflata er mikilvægt til að ná óaðfinnanlegri töflustillingu.
Stærð nauðsynleg
Fyrsta skrefið við val á réttri stærð er að mæla töfluna þína nákvæmlega. Við bjóðum upp á ítarlega leiðbeiningar um hvernig á að mæla víddir töflunnar og tryggja að rúmfötin þín passi gallalaust, óháð lögun eða stærð borðsins.
Fjölhæfur passa
Tafla rúmfötin okkar eru hönnuð til að laga sig að ýmsum borðstærðum. Við bjóðum upp á úrval af stærðum, allt frá litlum nánum borðum til glæsilegra veisluborðs, sem tryggir að þú getir fundið fullkomna passa fyrir stillingu þína.
Daircloths
Dúkar ættu að lækka á bilinu 25 til 50 sentimetrar til að hylja allt yfirborð borðsins. Þeir geta líka verið gólflengd, þó að þetta sé best frátekið við formlegri tilefni.
Mundu að meirihluti línvýringar eru framleiddir á breidd um 150 cm. Ef borðið þitt er nokkuð stórt gætirðu þurft að finna kaupmann sem ber breiðbreiddina eða hefur borðið saumað saman. Til að búa til borðdúk með breiðum þvermál eða breidd höfum við ýmis W300cm rúmföt. Hægt er að ná hvaða lengd sem er.
Kokteil servíettur
Annað hvort rétthyrningur eða ferningur. Þeir eru venjulega brotnir í tvennt þegar þeir eru rétthyrndir. Vinsælustu stærðirnar eru 15 til 15 cm eða 15 með 22 cm. Önnur algeng stærð er 25 × 25 cm, sem venjulega er brotin í fjóra stykki.
Hádegiskerfis servíettur eru venjulega 36–42 cm ferningur, minni en kvöldmat, og eru notaðir í hring að fullu (ólíkt venjulegri kvöldmat servíettu).
Stærðasta stærð kvöldverðar servíettu er 60 til 60 cm, en við bjóðum IP til 65 um 65 cm líka.
Kvöldmat servíettur
Venjulega mæla kvöldmat servíettur 45 um 45 cm til 55 með 55 cm. Stærðin er þó spurning um smekk og ætti að vera viðeigandi fyrir húsgögn samtímans. Skoðaðu hlutann hér að neðan um hönnunarþætti.
Línplata
Hefð er fyrir því að línplata mælist um W50 x L35 cm og eru rétthyrndir. Þessa dagana eru hörpuskelulaga og aðrir skreytingar líni placemats mjög vinsælir.
Strandlengjur
12 til 16 cm í þvermál eða sem ferningur.
Leiðbeiningar um borðlín
Til að tryggja að þú fáir réttan borð og hlaupara fyrir hvert borð sem þú vilt skreyta, vinsamlegast vísaðu til stærð handbók okkar. Það er lykilatriði að panta rétta stærð til að klára útlitið, óháð því hvort þú ert að fara í lúxus hönnun eða hefðbundna, venjuleg borðstilling.
Handbók um borð borð
Reiknaðu dropann á hlauparanum þínum fyrir kringlótt borð með því að draga lengd hlauparans frá þvermál töflunnar. Skiptu niðurstöðunni eftir tvo eftir þessa frádrátt. Til dæmis, ef þú ert með 120 cm hlaupara yfir 183 cm (72 ″) töflu, verður dropinn 183 - 120 = 63 cm, og síðan 63/2 = 31,5 cm.
Ferningur, rétthyrningur og veisluborðsstærðarleiðbeiningar
Reiknaðu dropann á hlauparanum þínum fyrir fermetra borð með því að draga lengd hlauparans frá lengdinni (eða breiddinni, ef valinn) borðsins. Skiptu niðurstöðunni eftir þessa frádrætti með tveimur. Til dæmis, ef þú ert með 122 cm hlaupara sem er settur á lengd á 183 cm x 76 cm borð, verður dropinn 122 - 183 = 61 cm, og síðan 61/2 = 30,5 cm.
Hugleiddu dropann á borðdúknum
'Drop' á borðdúknum er næsti þátturinn sem þarf að hafa í huga. Dúkar eru fáanlegar í ýmsum dropum, á bilinu 23 cm til 74 cm. Magn efnisins sem dregur niður af borðinu og nær yfir undirvagninn og borðfæturna er vísað til dropans á borðdúk. Margir einstaklingar kjósa lengri drop vegna þess að það getur gefið glæsilegra og lúxus útlit. Fyrir vikið, því stærri sem borðdúkinn er, því stærri er dropinn og því minni sem borðið er. Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að ekki eru allir borðdúkar búnir til jafnir.
Í stuttu máli er nákvæm skipulagning og stjórnun hótelborðslínu nauðsynleg til að viðhalda háum þjónustu og ánægju gesta. Með því að reikna nákvæmlega þarfir, velja vandlega gæðaefni og innleiða öfluga viðhaldsrútínu geta hótel tryggt að borðstofurnar þeirra séu áfram boðið og hreinlætisrými fyrir gesti til að njóta.
Post Time: Jan-22-2025
